健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 拉皮两个 | 黄瓜一根相克食物 |
| 干红辣椒两个 | 香菜一根相克食物 |
| 葱两个一小根相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 花椒适量 | 油适量 |
| 耗油适量 | |
凉拌拉皮的做法
1.准备食材，不知道友友们见没见过这种拉皮。就是在超市买的
2.拉丝用水泡一下
3.黄瓜切丝
4.拉皮泡好了，放在盆中，放入黄瓜丝，切好的葱蒜末，干辣椒用手掰成小段，放入一起，放适量的盐，
5.锅中倒少量的油，放入花椒炒香
6.油热后淋在盆中
7.放上醋，可以依个人口味，不吃醋可以不放，放点蚝油
8.搅拌均匀，撒上香菜末。好了
