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毛毛虫面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 04:47:09  阅读:434+ 本站原创

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉400克牛奶220克相克食物
白糖50克相克食物 酵母粉6克
鸡蛋一个相克食物3克
黄油20克 鸡蛋液少许
芝麻少许 红豆粒一个虫虫上两个

毛毛虫面包的做法

  • 1.采用后油法揉出摸

  • 2.面团发酵两倍大

  • 3.取出面团排气。做成小面团。这个量可做面包四个

  • 4.面团擀成圆片

  • 5.圆片的一端摸上紫薯泥或者肉松或者色拉酱或者什么都不加也可以

  • 6.从这头开始向下卷

  • 7.卷到三分之二处停止,剩下的用剪刀或者刀分割成小条。

  • 8.然后将小条搭到卷起来的面团上面

  • 9.卷成这样

  • 10.然后在一端捏紧,两边插入两颗红豆做眼睛

  • 11.放入烤箱第三次发酵。等毛毛虫变得又白又胖了就好了

  • 12.取出来涂抹蛋液撒上芝麻。烤箱预热

  • 13.烤箱180度烤25分钟

  • 14.吓死我了。。。

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