
提到生果,信任是咱们日常日子中最离不开的食物,并且生果品种多种多样,滋味也多样,有的甜美爽口,有的酸中带甜,有的汁液充足,并且从热带生果到高原生果,品种繁多到让人爱都爱不过来。
翻开UC浏览器 看到更多精彩图片
信任咱们咱们也都知道,便是同一种果子生长在不同的环境里都会有不一样的滋味,所以生果是最简单受气候地势影响的,而虽然咱们市面上已经有许多种的生果了,可是仍旧有许多生果藏匿在世界上的某些旮旯,或是热带雨林里或是深山老林里。
比方小编今日共享的这种生果就藏在云南的原始山林里。可是滋味却饱受人诟病,许多人不解为什么云南人会爱吃这种生果?外地人:酸到“置疑人生”!
这种生果叫“酸杆”,就藏在云南的深山里边,深埋在地底下,只要经常跑山的人才干发现这种“瑰宝”,由于它显露地上的部分十分不起眼,像竹子也像甘蔗,不过色彩偏黄还有许多红点。
露在土面的东西是不能吃的,只要将酸杆连根拔起,洗洁净了,然后用刀破开酸杆的皮,才干食用,吃的是它的根茎,并且剥皮之后果肉是十分美丽的赤色。
吃的办法也像极了甘蔗,便是在嘴里嚼一嚼,吮掉其滋味, 再吐掉渣渣,可是甘蔗吃起来是甜甜的,而酸杆吃起来却是满嘴巴的酸汁,外地人第一次吃几乎要酸倒牙,所以许多人都回绝这种滋味,不过在云南却有些人十分中意这种滋味,特意寻着吃,尤其是许多云南的小孩儿从小就爱吃这酸杆,天然不会怕酸。
酸杆还可拿来炒菜,尤其是调配腌过的肉一同翻炒,十分下饭,解腻又爽口,医学价值也很高,可拿来医治咳嗽,风湿,所以在云南本地人心中仍是有很高位置的,可是要是牙齿欠好的话,仍是不要容易测验酸杆了,由于酸杆十分坚固,必须得牙硬才啃得下,第二个牙口要是欠好,很可能一口牙都要被酸倒了,还真不是一般人能接受的住!
不知道有没有朋友吃过这种酸杆呢?没有的话下次去云南能够测验下哦!
不知道咱们对此又有什么观点呢?无妨留言与咱们讨论一下吧!假如你喜爱这篇文章的话,别忘了帮忙点赞 、谈论、转发和保藏哦,你的每一个支撑,关于我来说都是很重要的创造动力!
(本文为第十美食街原创,制止转载,图片来源于网络,如有侵权,请联络删去)




