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传统榨油千年醇香今犹在

放大字体  缩小字体 2019-12-07 17:59:53  阅读:7316+

视频剪辑:罗金威

12月3日,道县祥霖铺镇八家村,乡民在火炕上烘烤茶籽。

经过牛拉碾子,碾压茶籽,把茶籽碾成粉末。

碾压好的茶籽粉上灶蒸,去除剩余水分。

结草,是为了兜住茶籽粉,做成茶饼。

将茶籽粉装进草团中。

将茶籽饼踩压紧实,有利于压榨时出油。

每次制造十余个茶籽饼待榨油。

乡民将茶籽饼安装到压榨机里。

每个茶饼都排放规整,为上楔子做准备。

乡民给压榨机上楔子。

乡民在舂榨茶油。

舂榨茶油时需求齐心协力,步调一致。

经过世人的合力,被压榨的油饼流出了油。

榨出的茶油色泽金黄,香气浓郁。

材料来历:湖南日报社新闻印象中心 图片和视频版权归原创一切 如有侵权,请联络删去

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