鸡蛋手擀面的做法和食材用料及健康功效

食材用料

鸡蛋手擀面的做法

• 1.备料。

• 2.把面粉倒入盆中，放入一个鸡蛋和适量的盐水。

• 3.做面条，要水分少一点。这样子就可以开始和面了。

• 4.揉成面团。盖上盖子醒面10分钟。

• 5.醒好的面团。

• 6.一分为二。

• 7.去一个面团，用擀面棍，擀成面皮。

• 8.擀好的面皮。

• 9.叠好，准备切面。

• 10.切完，撒上干面粉。

• 11.打开。