炒菜心的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

炒菜心的做法

• 1.将菜心放水里浸泡二十分钟左右，洗干净。

• 2.切蒜末。

• 3.锅里放入猪油。

• 4.爆香蒜末。

• 5.放入青菜心快速翻炒。

• 6.炒至断生变成翠绿色。

• 7.放适量盐，鸡精，调味。

• 8.成品图。