
近来,济啤集团使用啤酒酿制技术优势与现代工艺相结合推出的“D17”牌精酿啤酒上市。
本年7月,省商业集团有限公司党委书记、董事长兼省文旅集团董事长高洪雷到济啤集团调研时指出,“啤酒主业不能丢,品牌要做强做大”。济啤集团活跃贯彻落实指示要求,并选用国际先进出产的根本工艺和优质进口质料,选用共同酵母菌种,推出异乎寻常的D17精酿啤酒。
D17精酿啤酒包含焚烧IPA、世涛黑啤和德式小麦白啤三个系列,质料均精选澳大利亚上等麦芽、美国及捷克天然啤酒花、德国进口优质酵母。啤酒酒体淳厚丰满、麦香浓郁,泡沫耐久柔细、纯洁天然,进口甘醇清新、养分丰厚。
相对于一般工业啤酒,“养分和风味都是从传统的质料与发酵工艺中取得”的精酿啤酒(英文Craft Beer),近十几年来在欧美发达国家逐步鼓起,敏捷风行全球。精酿啤酒没有传统啤酒的化学成分及加热灭菌程序,彻底以纯天然的原辅料经发酵程序酿制而成,最大程度地保留了啤酒特有的新鲜口感和各种养分成分,所以口感更纯爽、养分更丰厚、饮用更健康。在群众啤酒日趋饱满的今日,我国啤酒商场逐步出现高端产品加快速度进行开展的趋势,跟着时下人们日子质量的提高和对啤酒质量的寻求,精酿啤酒的商场占有率增加明显。
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