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卤猪脚的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 21:57:47  阅读:10110+ 本站原创

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

新鲜猪脚四支 红曲米20克
高汤20斤 色拉油2500克
白糖500克相克食物草果10克
砂仁15克 老抽250克
生抽200克 太太乐鸡精50克

卤猪脚的做法

  • 1.飞水猪脚

  • 2.油炸猪脚

  • 3.熬高汤

  • 4.炒糖色

  • 5.开始卤猪脚

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