健康功效
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 腐竹适量相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 肉片少许 |
| 花生油适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 盐一勺 |
| 鸡精一勺 | 耗油适量 |
| 酱油一勺 | |
小炒腐竹的做法
1.腐竹我提前一天泡好的切成小段
2.准备好肉，青椒切成块，胡萝卜切成块
3.锅里放油加热，放肉片，葱姜，酱油一勺，青椒胡萝卜，不要炒时间太长，否则青椒的营养就
4.最后放腐竹，盐，鸡精，翻炒出锅
5.噔噔噔，出锅了
