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香菇酱烧小茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 15:40:56  阅读:3032+ 本站原创

食材用料

小茄子10个 香菇酱适量
蒜适量相克食物糖半匙相克食物

香菇酱烧小茄子的做法

  • 1.茄子洗净从底部用刀切两刀分成四份,不要切断,然后泡水里一会儿

  • 2.锅里把水烧开,放入准备好的茄子煮

  • 3.茄子煮至七八成熟捞出沥干

  • 4.锅内热油加蒜和香菇酱炒香

  • 5.加入茄子翻炒均匀,加适量的盐,糖炒匀即可

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