健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
芹菜：除烦、平肝、清热
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 粉丝相克食物 | 肉末 |
| 葱花 | 芹菜相克食物 |
| 生粉 | 豆瓣酱相克食物 |
| 生抽 | 料酒 |
| 盐 | 鸡精 |
蚂蚁上树的做法
1.粉丝用温水泡软，再用剪刀剪成段，待用肉末加入盐，鸡精，生抽，料酒拌匀加一点生粉抓匀后，腌制10分钟左右
2.平底锅放入油，加葱末翻炒加入腌制好的肉末炒散肉末，加适量的水，淹没过肉末
3.铺上粉丝，盖焖一会儿加入一小勺豆瓣酱等水份将干时将芹菜末和葱尾末放入，翻炒拌匀，收汁，关火
4.装盘 ......好了，一道蚂蚁上树完成了！
