健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 油菜8-10颗相克食物 | 香菇8-10朵相克食物 |
| 蚝油2勺 | 鲜味酱油1勺 |
| 香哈花椒粉适量 | 油适量 |
| 盐适量 | |
香菇油菜心的做法
1.油菜从中间竖向切成两半，锅中烧水加入一匙油，一匙盐水开将油菜放入锅中炒熟（加入油和盐可以让青菜颜色碧绿同时减少营养流失）
2.油菜焯好过冷水沥干水分摆于盘中，
3.香菇去蒂洗净切片备用
4.热锅冷油，油热放入葱花，姜丝炒香
5.加入鲜味酱油，蚝油，
6.加入香菇翻炒片刻
7.加入适量水大火烧开将香菇煮熟撒少许花椒粉加入适量水淀粉勾芡
8.待汤汁浓稠将香菇盛入盘中，淋上汤汁，美味的香菇油菜心一起来品尝吧！
