“都说家里穷,其实并不穷,珍珠屋内排,全家都穿红。“相信很多人小时候都踩过这个谜语吧,它的谜底大家都知道是石榴,现在石榴的种植非常普遍,农村的很多庭院里就种着这种植物。石榴是石榴科的落叶灌木,在民间又被称为丹若、金罂、金庞、涂林等奇怪的名字。
“一个石榴十副药”是什么意思呢?是说吃上一个石榴,就可以顶十副药的功效吗?这样的说法显然是有很夸张的成分,不过也从另一方面说明了:食用石榴,对人体还是有很多好处的。
石榴鲜嫩多汁,具有生津止渴的功效,口渴的时候,吃上一颗石榴,酸酸甜甜的味道,十分解渴,还能解除烦躁。另外石榴还可以解酒,喝酒喝多了感到不适,吃上一颗石榴或者喝一杯石榴汁有很好的解酒效果。石榴含有丰富的营养物质,维生素,矿物质,有机酸,蛋白质,氨基酸含量都很高,石榴味甜多汁,具有助消化,健胃提神,增强食欲,生津止渴,美容养颜,益寿延年等功效。
石榴成熟以后,去皮,把鲜红的石榴籽取出来,放入罐子里,再放入一些冰糖,加入适量的粮食酒密封泡上两个星期就可以饮用了。石榴泡酒以后,含有多种有益物质,每天喝上一点石榴酒,对身体还是有很多好处的,具有抗衰老,延年益寿,预防感冒,预防胃溃疡,预防心血管疾病,预防前列腺癌等的功效。
石榴皮其实也有很多用处,石榴皮用水煎服,可以起到杀菌,消炎的作用,可以预防感冒,对腹泻,痢疾等有很好的效果。石榴皮还可以杀虫,驱虫,可以治疗蛔虫,蛲虫、绦虫等。
我们常见的石榴功效还是很多的,每天吃上一颗就可以了,对身体还是有很大好处的。但是需要注意,石榴含有生物碱,有机酸,对牙齿不太好,吃完以后要漱口刷牙。如果吃太多会容易引起腹泻,所以要少食,尤其是肠胃功能障碍的人。
近代以来对石榴有了更深入的研究,发现其含有多种生物活性成分,例如黄酮类化合物、生物碱类化合物、多酚类化合物等。其中多酚类化合物中的“鞣花酸”最为出名。鞣花酸是没食子酸的衍生物,具有抗氧化、抗癌变、调节血脂、预防动脉粥样硬化、抗菌和抗病毒等作用。
以前在农村,各种生活条件都很差,在那个所有物质都贫瘠的年代,八月十五中秋节能吃到的好东西也就草纸和彩纸包裹的月饼和石榴了。所以人们都选择用一些常见的水果药草进行食疗。但是这种说法还是有些夸大,石榴虽然有药用价值百科,但并不是特别高。如果真的得了病,还是要去医院让医生根据患者的具体情况,开方子取药。
这样看来,“一个石榴十副药”倒也没有错,小小石榴竟然有这么大的功能作用,是不是感觉很神奇,以后一定要利用起来。



