健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
板栗：健脾、补肾、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡腿1个相克食物 | 板栗一大把相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 食用油适量 |
| 食盐少许 | 料酒少许 |
| 葱花少许 | 姜2片相克食物 |
| 蒜3个相克食物 | 酱油少许 |
| 白糖少许相克食物 | |
板栗烧鸡的做法
1.准备食材。
2.锅中坐水焯鸡腿，放姜，葱，盐，方便菜快速成熟出锅。
3.这个时候可以把栗子切小口备用。
4.烧鸡腿的水开后放点料酒。
5.用筷子扎下，能扎透就出锅。切块备用。
6.另起锅煮栗子，稍放点盐。
7.煮好过凉水。
8.就开剥了，挺费时，提前弄好最好了。节省时间。
9.锅放油下入蒜，葱炒香。
10.放入切好的鸡块炒制。
11.接着下栗子入锅，倒点酱油，撒少许白糖翻炒。
12.往锅里倒点料酒，温开水煮片刻。
13.待汤稠时放入青椒翻炒均匀。别忘了尝尝甜咸度。
14.出锅啦！
