健康功效
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
食材用料
| 散菜花300克 | 腊肉50克 |
| 水发木耳5朵 | 尖椒半个 |
| 生抽10毫升 | 油15毫升 |
| 剁椒1勺 | 姜2片相克食物 |
| 蒜4瓣相克食物 | |
干煸腊味菜花的做法
1.腊肉上锅蒸15分钟。
2.腊肉切片、木耳撕成小朵、尖椒切块。
3.菜花掰成小朵，用流水冲洗干净，泡十分钟。
4.姜切丝、蒜切片。
5.锅中放油烧热，加入花椒炸出香味，捞出不要。放入姜丝蒜片爆香。倒入腊肉翻炒。
6.倒入菜花翻炒均匀。
7.待菜花稍微变绿后，倒入木耳翻炒均匀。
8.放入尖椒快速翻炒。
9.加入适量的生抽炒匀。
10.放一勺剁椒翻炒均匀即可出锅食用。
11.香喷喷哒，绝美下饭菜。
